Resep Jajanan Pasar Putu Mayang

Bahan Resep Putu Mayang :

• 250 gram tepung beras
• 1-2 sendok teh garam
  
• 550 ml air mendidih
• Pewarna merah dan hijau

Saus santan

• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 200 gram gula merah, iris halus
• ¼ sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Cara membuatResep Putu Mayang :

• Alasi sarangan dandang dengan serbet bersih, letakkan tepung beras kering, kukus kurang lebih 1 jam, sisihkan.
• Seduh tepung beras dengan air mendidih, beri garam, aduk rata. Sesudah dingin uleni sampai halus. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing diberi warna merah, hijau, dan 1 bagian biarkan putih.
• Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, tekan keluar sehingga sesuai dengan bentuk ukuran yang diinginkan. Kukus kurang lebih 25 menit sampai matang. Hidangkan dengan saus.

Selamat mencoba Resep Putu Mayang , semoga bermanfaat :)

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI