Resep Soto Ayam

Bahan Bahan Yang Dibutuhkan

• 1/4 kg ayam
• Bumbu yang dihaluskan
• 6 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 5 butir kemiri 
• 1/4 bungkus ketumbar bubuk
• 1/4 bungkus merica bubuk 
• 1 bks jinten
• sejumput biji pala
• 2 ruas kunyit
• Bahan tambahan
• 1 buah limo
• 2 batang daun bawang ( iris )
• 2 batang daun seledri ( iris )
• 2 butir telur
• secukupnya kol/tauge/sohun

Cara Membuat Soto Ayam

1. Rebus ayam sampai setengah matang
   Rebus juga 2butir telur sampai matang kemudian dibuang kulitnya dan di potong menjadi 2bagian.
2. Haluskan bumbu dan kemudian tumis sampai matang, tambahkan daun salam,daun sereh,daun jeruk,garam dan bumbu penyedap. Tumia terus sampai tercium wangi yang sedap
3. Masukan tumisan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih, masukan ayam yang sudah direbus stengah matang. Setelah ayam matang angkat dari kuah dan goreng stengah matang kemudian suwir suwir dan sisihkan.
4. Rendam soun dalam air panas sampak terurai lembut
5. kalau sudah dirasa cukup matikan api dan masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Sisihkan
6. Susun semua bahan tersebut di mangkok

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

 Sumber :Cookpad.com