Resep Sambal Bajak

Bahan bahan Sambal Bajak

• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 sendok makan air asam
• 50 ml air
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis

Bumbu Halus Sambal Bajak

• 5 buah cabe merah
• 10 buah cabe rawit
• 2 buah tomat merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh terasi

Cara Membuat Sambal Bajak

• Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan salam, aduk hingga matang.
• Masukkan air asam dan air, masak dengan api kecil hingga air menyusut dan berminyak. Angkat, sajikan.
  
  
  Selamat mencoba Resep Sambal Bajak  , semoga bermanfaat...
   
  Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DISINI