Rabu, 13 Februari 2013

Resep Soup Seafood



Bahan Resep Soup Seafood :

  • 300 gr cumi, bersihkan, potong kotak 3 cm, kerat-kerat
  • 200 gr udang, kerat punggungnya
  • 5 bh crub stick, iris 3 cm
  • 150 gr tahu cina, potong kotak 2 cm
  • 100 gr caisim, bersihkan
  • 1 btg daun bawang, potong 1 cm
  • 1000 ml air kaldu
  • minyak untuk menumis
  • bawang goreng untuk taburan


Haluskan:

  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk

Cara Membuat Resep Soup Seafood:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, sisihkan.
2. Didihkan air kaldu, tuang tumisan bumbu ke dalamnya. Tambahkan tahu, biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan cumi, udang, crub stick, dan daun bawang.
4. Masak hingga mendidih dan matang. Tambahkan caisim, aduk sebentar.
5. Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya.

Untuk 6 porsi

Selamat mencoba Resep Soup Seafood , semoga bermanfaat :)

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI


 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar