Selasa, 14 Mei 2013

Resep Gulai Nanas Udang

Bahan Resep Gulai Nanas Udang :  
  • 1 buah nanas, kupas, buang matanya
  • 300 cc santan
  • 100 gr udang kupas
Bumbu yang Dihaluskan : 
  • 5 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 sdm ebi
  • 6 buah cabai merah atau sesuai selera
  • 6 butir kemiri 
  • 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
  • 1 btg serai dimemarkan
  • Garam dan gula atau penyedap secukupnya
Cara Membuat Resep Gulai Nanas Udang :
  1. Nanas dibelah dan dipotong-potong, batang nanas bisa dipake atau dibuang tergantung selera. Rebus nanas dengan air sampe mateng, kasih garam sedikit. Tiriskan dan sisihkan,
  2. Tumis bumbu halus ,lengkuas dan serai hingga harum, masukkan udang kupas, tumis hingga udang matang.
  3. Masukkan nanas, tambahkan air sedikit, lalu rebus sebentar. tambahkan garam dan gula secukupnya.
  4. Masukkan santan dan masak hingga santan sudah mengental. Angkat dan hidangkan.


     Selamat mencoba Resep Gulai Nanas Udang , semoga bermanfaat :)

    Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Tidak ada komentar:

Posting Komentar