Resep Ikan Gurame Saus Mentega

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Resep Ikan Gurame Saus mentega :

• 1 ekor gurame, dipotong-potong
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• minyak untuk menggoreng

 Bahan Saus:

• 100 gram margarin
• 1 buah bawang bombay, diiris panjang
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 3 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, diiris miring
• 2 buah jeruk limau, diambil airnya
• 100 ml air

Cara membuat Resep Ikan Gurame Saus Mentega :

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

 
Untuk 4 porsi

 Selamat mencoba Resep Ikan Gurame Saus Mentega, semoga bermanfaat :)

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI