Rabu, 22 Mei 2013

Resep Tumis Ayam Mangga Muda


Bahan Resep Tumis Ayam Mangga Muda :
  • 1/4 kg ayam, potong kecil-kecil sesuai selera
  • 1 bh mangga mengkal, potong panjang korek api 
  • 1 ptg gula jawa, iris tipis
  • Garam, lada bubuk secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :
  • 5 btr bawang merah
  • 3 sg bawang putih
  • 7 bh cabe keriting ( bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
  • 1 bh tomat merah besar
  • Garam secukupnya

Cara membuat Resep Tumis Ayam Mangga Muda :

  1.  Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Biarkan kurleb 15 menit. Panggang/goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula jawa dan sedikit air, aduk hingga gula meleleh.
  3. Masukkan ayam, aduk dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Masukkan mangga, aduk hingga rata. 
  4. Angkat dan sajikan. 

Selamat mencoba Resep Tumis Ayam Mangga Muda   , semoga bermanfaat 

Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

Tidak ada komentar:

Posting Komentar